A MATE Tangazdaság Nonprofit Kft. Kertészeti Tanüzeme, Soroksáron, Budapest 23. kerületében, a Túri István út 2. szám alatt működik. Elsődleges feladata a gyakorlati képzés kiszolgálása, a kertészeti ágazatok kutató-fejlesztő munkájának támogatása, a szaktanácsadás, valamint a mintagazdaságok és bemutatóterek fenntartása és fejlesztése. A soroksári kísérleti üzem közel 200 hektáron gazdálkodik, ahol zöldségtermesztési, gyümölcs-termesztési, gyógynövény-, dísznövény- és ökológiai gazdálkodási tevékenységek folynak, emellett génbanki gyűjtemények, fajta-összehasonlító vizsgálatok és különféle kísérletek is helyet kapnak itt. Ez a sokrétűség teszi Soroksárt valódi élő szakmai műhellyé, ahol a hallgatók, oktatók, kutatók és a kollégák mindennapi munkája közvetlenül találkozik a gyakorlattal.
A kertészeti évad a gyümölcsoltványok értékesítésével indul, ami a házikerti telepítések fenológiai és technológiai ütemezéséhez is jól illeszkedik. A választék kiterjed alma, körte, birs, meggy, cseresznye, kajszi, őszibarack, szilva, mandula fajtákra, szabadgyökerű és konténeres formában is. A következő szakaszt a palántaértékesítés adja: a fő fajok között megtalálható paprika, paradicsom, padlizsán, uborka, zeller, karalábé, cukkini, fejes- és kelkáposzta, sárga- és görögdinnye.
A szezon előrehaladtával a termésértékesítés is hangsúlyossá válik. Soroksáron cseresznye-, meggy, kajszi, őszibarack és alma érhető el „szedd magad” formában. Zöldségtermés tekintetében saját termesztésű paprika, paradicsom és az adott időszaknak megfelelő, szezonális zöldségek kerülnek a kínálatba.
Mindezek mellett 3 és 5 l-es kiszerelésű, natúr gyümölcslevek színesítik a kínálatot.
A telep élete
Kattintson a képekre a nagyításhoz.